Szia! Én vagyok a Kukta asszisztensed, lépésről lépésre végigvezetlek a recepten.

Brassói aprópecsenye

Erdélyi sertéshúsos-burgonyás egytálétel fokhagymával. A húst és a burgonyát együtt pirítjuk, fokhagymával és pirospaprikával ízesítjük.

Hozzávalók

1

A sertéshúst megmossuk, kisebb kockákra vágjuk, sózzuk, borsozzuk.

2

A burgonyát meghámozzuk, hasonló méretű kockákra vágjuk.

3

A fokhagymát apróra vágjuk, olajon megdinszteljük, pirospaprikával megszórjuk.

4

Hozzáadjuk a húst, és addig pirítjuk, amíg kifehéredik, majd hozzáadjuk a burgonyát is.

5

Közepes lángon, gyakran kevergetve együtt pirítjuk, amíg a burgonya megpuhul és a hús átsül.

6

Savanyúsággal és friss kenyérrel tálaljuk.

Sikeresen elkészítetted a(z) Brassói aprópecsenye receptet!

★ ★ ★ ★ ★

Értékeld a receptet!

Vissza a recepthez