Málnás muffin
★★★★☆ (1 értékelés)Leírás
Puha málnás muffin cukormázzal. A tésztába friss vagy fagyasztott málnát keverünk.
Hozzávalók
- 250 g Liszt
- 140 g Cukor
- 5 db Tojás
- 60 g Vaj
- 1 teáskanál Sütőpor
- 275 g Málna
Elkészítés
-
1
Lisztből, cukorból, sütőporból, tojásból és olvasztott vajból tésztát keverünk.
-
2
A málnát óvatosan a tésztába forgatjuk, hogy ne törjenek össze.
-
3
Muffin papírral bélelt formákba adagoljuk a tésztát.
-
4
Előmelegített sütőben 180°C-on kb. 20 perc alatt aranybarnára sütjük.
-
5
Rácsra téve hagyjuk kihűlni.
-
6
Porcukorral meghintve vagy cukormázzal leöntve tálaljuk.