Leírás
Paradicsomos szószban sült csirkemell sajttal. A húst paradicsommal és reszelt sajttal borítjuk.
Hozzávalók
- 385 g Csirkemell
- 4 db Paradicsom
- 195 g Sajt
- 5 evőkanál Olaj
- 2 teáskanál Só
- 335 ml Paradicsomszósz
- 1 teáskanál Bors
Elkészítés
-
1
A csirkemellet sózzuk, borsozzuk, serpenyőben kevés olajon megsütjük.
-
2
A húst tepsibe fektetjük, paradicsomszeleteket teszünk rá.
-
3
Paradicsomszósszal meglocsoljuk.
-
4
Bőségesen megszórjuk reszelt sajttal.
-
5
Előmelegített sütőben addig sütjük, amíg a sajt ráolvad és aranybarnára pirul.
-
6
Rizzsel vagy friss salátával tálaljuk.