Leírás
Sajtos-sonkás csirkemell rolád. A csirkemellet kiklopfoljuk, sajttal és sonkával töltjük, feltekerjük.
Hozzávalók
- 565 g Csirkemell
- 155 g Sajt
- 130 g Sonka
- 2 evőkanál Olaj
- 1 teáskanál Só
- 1 teáskanál Bors
Elkészítés
-
1
A csirkemellet kiklopfoljuk, sózzuk, borsozzuk.
-
2
A kiklopfolt húsra egy szelet sonkát és egy szelet sajtot fektetünk.
-
3
Szorosan feltekerjük, a széleit fogpiszkálóval rögzítjük.
-
4
Serpenyőben kevés olajon körbepirítjuk a roládokat.
-
5
Előmelegített sütőben 180°C-on kb. 20-25 perc alatt készre sütjük.
-
6
Felszeletelve, rizzsel vagy burgonyapürével tálaljuk.